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“松萝制茶图”回到休宁家中

发布日期:2021-07-19 07:40   来源:未知   阅读:

  徽州茶商在17世纪末,由广州经海上丝绸之路把风靡华夏的休宁松萝茶运销欧洲,首开中国茶叶出口之先河。

  据史料记载,当时,英国人、法国人、葡萄牙人、西班牙人、荷兰人、瑞典人相继做起茶叶买卖,并将之作为对中国的重要贸易。仅英国东印度公司在70多年间,就先后派遣了35批次海轮,从广州运销徽州松萝茶,著名的“哥德堡号”就是其中一艘。通过上述贸易,松萝茶成功进入欧洲市场,并迅速成为备受推崇的保健饮品。随着这种新型的绿色速溶茶日益受到市场青睐,西方国家对中国松萝茶的生产工艺也产生了浓厚兴趣。当时欧洲各国设在广州的“十三夷”洋行,从公元1800年开始在中国民间一流画师中征集从茶园到加工贸易的生产工艺图画。

  安徽休宁隆庆松萝茶科学研究所经过多年艰苦探寻,终于发现现今珍藏于英国国立维多利亚阿伯特博物院的中国松萝制茶图。

  该图卷由40厘米×54厘米统一规格的一组10幅纸本水彩画组成,它们翊翊如生地再现了二百年前“开山整地—播种茶子—施肥管理—鲜叶采收—茶草挑选—杀青翻炒—揉焙筛选—成茶装桶—水路运输—翻炒装箱”的松萝茶全套传统制茶工艺。中国松萝制茶图,色彩绚丽,画工精细,构思新颖,令人赏心悦目。

  经海外友人的多方努力,英国国立维多利亚阿伯特博物院已将该图的复制品于日前赠送休宁中国松萝博物馆珍藏。这是迄今海内外唯一幸存的二百年前松萝茶制作的精美画卷,也是松萝茶史料研究的重大发现,具有十分珍贵的科研价值、香港骞马会。观赏价值和收藏价值。